Betuah Pekanbaru - Wakil Walikota (Wawako) Pekanbaru Markarius Anwar, mendorong untuk dilakukan penguatan terhadap bahan pangan lokal.
"Kita di Pekanbaru ini, kira-kira komoditi apa yang bisa dikembangkan secara masif untuk penguatan bahan pangan lokal. Misalnya jagung atau ubi," ucapnya, Rabu (12/8/2026).
"Tapi itu harus kita hitung dulu mana yang nilai ekonomisnya lebih tinggi, sehingga masyarakat mau menanam," ulas Markarius.
Menurutnya, penguatan terhadap bahan pangan lokal penting dilakukan guna mengurangi ketergantungan pada beras yang sebagian besarnya masih dipasok dari sejumlah daerah penghasil di provinsi tetangga.
"Nanti kita bisa membuat gerakan satu kali makan bisa diganti dengan olahan pangan lokal, sehingga kita bisa mengurangi ketergantungan dengan beras yang tiap waktu ini naik terus harganya," ujar Markarius.
Di samping itu, bahan pangan lokal juga berpotensi meningkatkankan kesejahteraan bagi petani dan warga.
Untuk pengembangan pangan lokal sediri, terang Markarius, saat ini masih banyak lahan kosong yang belum dimanfaatkan dan bisa dijadikan sebagai tempat bercocok tanam.
"Jadi kalau masyarakat mau menanam, kemudian kita bisa memenuhi seluruh kebutuhan lokal, tentu kesejahteraan bisa meningkat," tegasnya.
"Kita dari pemerintah melalui Dinas Pertanian tinggal memberikan bantuan, meminjamkan alat pertanian, sehingga masyarakat mau bercocok tanam dan seluruh lahan kosong bisa ditanami," tutupnya.***
