Betuah Dumai- Suasana hangat terasa di Cerenti Restaurant, Grand Zuri Dumai, Selasa (29/9), dalam acara Corporate Gathering yang sekaligus menjadi momen perkenalan Chef Defi Hendra sebagai Sous Chef terbaru Grand Zuri Dumai.

Chef Defi Hendra membawa pengalaman lebih dari 20 tahun di dunia kuliner. Perjalanan kariernya mencakup pengalaman di berbagai hotel berbintang, kapal pesiar, hingga restoran internasional. Kehadirannya diharapkan dapat memberikan warna baru sekaligus memperkuat sajian kuliner, khususnya menu Chinese di Grand Zuri Dumai.

Dalam kesempatan tersebut, para tamu diajak menikmati berbagai hidangan yang disiapkan Chef Defi dan tim, mulai dari Appetizer 6 Combination, Sup Asparagus Jagung Kepiting, Chicken Kung Pao, Red Snapper with Nestum, Prawn Salted Egg, Pak Coy Cah Jamur, Tanghun Goreng Seafood, hingga Es Longan White Fungus.

Namun, acara ini bukan hanya tentang memperkenalkan chef baru.

Bagi Grand Zuri Dumai, Corporate Gathering menjadi kesempatan untuk kembali bertemu, berbincang, dan menjaga hubungan baik dengan para corporate partner serta vendor yang selama ini telah menjadi bagian dari perjalanan hotel.

Hubungan yang baik dengan partner bukan hanya dibangun saat ada kebutuhan bisnis, tetapi juga melalui komunikasi, silaturahmi, dan kesempatan untuk saling mengenal lebih dekat.

Di tengah dinamika bisnis dan industri di Kota Dumai, Grand Zuri Dumai terus berupaya menjadi hotel yang tidak hanya memberikan pelayanan kepada tamu, tetapi juga membangun hubungan jangka panjang dengan para partner.

Selain memperkenalkan sajian Chinese, Grand Zuri Dumai juga terus menghadirkan berbagai pilihan kuliner yang dekat dengan selera lokal dan Nusantara, seperti Gulai Pucuk Ubi, Nasi Rawon, Dendeng Kering, dan Ikan Patin Asam Padeh.

Sebagai bagian dari Zuri Hotel Management (ZHM), Grand Zuri Dumai terus berkomitmen memberikan pengalaman menginap, kuliner, serta fasilitas yang mendukung kebutuhan bisnis, meeting, gathering, maupun berbagai kegiatan lainnya di Kota Dumai.

Melalui kegiatan seperti ini, Grand Zuri Dumai berharap hubungan yang telah terjalin bersama corporate partner dan vendor dapat terus berkembang menjadi kerja sama yang semakin baik ke depannya.

Karena bagi Grand Zuri Dumai, partner bukan sekadar bagian dari bisnis — tetapi bagian dari perjalanan untuk tumbuh bersama.***

Penulis: MH Haikal
Editor: Isman